ベトナム産マイチュウ備長炭とは?
Th8 22, 2024
(VOVWORLD) – 16日夜、南部ドンタップ省のカオラン市にある文廟公園で、「輝くハスのいろどり」をテーマにした第2回ハス祭り2024の開幕式が行われました。
19日まで開催される今回の祭りには約30件の活動が予定されていますが、特に注目されるのは、ハスに関する国際シンポジウム、ドンタップ省のハス関連産業のバリューチェーン向上のためのワークショップ、日本向けの初のハス輸出の発表、ハスに関する国際展示会、ハスから作られた料理コンテスト、ハスをテーマにしたファッションコンテスト、ハスを題材にした壁画制作、ドンタップ省のハスをテーマにした南部の絵画と陶磁器の展示会などです。
さらに、ハス栽培地を体験するツアー、ハスカーニバルや独特な歌舞公演、ハスで作られたベトナム地図の展示、ドンタップ省の女性5500人がハスの花の模様やハスの色をしたアオザイを着て参加するパレードなど、魅力的なアクティビティも数多くあります。
この祭りはベトナムのハスの花を顕彰し、文化的および経済的価値を高め、観光開発と結びつけたハス関連産業の発展を促進、地元のイメージアップに貢献して、ドンタップ省の社会経済発展に貢献することを目的としています。
ベトナム産マイチュウ備長炭は、非常に高品質な木炭であり、その特徴的な硬度と長い燃焼時間で知られています。主にクスノキ科の木材を使用しており、日本伝統的な製炭技術を用いて生産されます。この備長炭は、特に日本市場で高く評価されており、焼き鳥やバーベキューなどの料理に最適です。...
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Th8 22, 2024
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